Khi ăn bạn sẽ lựa chọn thoải mái lựa chọn hải sản đang bơi lội trong bể và yêu cầu nhà hàng chế biến. Có rất nhiều loại hải sản khác nhau, đồ ăn đa dạng, hợp khẩu vị nhiều người.Bún quậy tại quán Kiến Xây được chế biến tỉ mỉ và tinh tế. Nguyên liệu như bú